Gstaad : trois jours dans un cocon suisse

Gstaad possède quelque chose de particulier.

Ce n’est pas seulement la montagne.

Ce sont les chalets en bois, les paysages enneigés, les hôtels feutrés, les spas, les cheminées et cette impression que le temps avance un peu moins vite.

Ici, on vient chercher une certaine idée du luxe.

Pas forcément le luxe spectaculaire.

Plutôt celui d’un beau chalet, d’un peignoir épais, d’un dîner soigneusement préparé et d’une piscine chaude face aux montagnes.

Le carnet de route

Trois jours à Gstaad, entre la Promenade sans voitures, les villages voisins et les lacs gelés. Un itinéraire doux, précis, très cocooning.

Vendredi — La Promenade et le village de Saanen

Commencez par la Promenade, la rue principale de Gstaad, entièrement piétonne : chalets décorés, boutiques en bois et odeur de chocolat chaud. Suivez ensuite le chemin qui longe la Sarine jusqu’à Saanen, à trois kilomètres, plus authentique, avec son église Saint-Maurice et ses fresques anciennes.

Le trajetPromenade de Gstaad → chemin de la Sarine → Saanen (3 km, 45 min à pied)

Samedi — L’Eggli et une fondue en altitude

Montez à l’Eggli en télécabine depuis le bas du village : les sentiers d’hiver offrent un panorama sur les Alpes vaudoises et bernoises. Déjeunez d’une fondue dans un chalet d’altitude, puis redescendez pour le spa en fin d’après-midi.

Le trajetGstaad → télécabine de l’Eggli → sentiers d’hiver (1 h 30) → restaurant d’altitude

Dimanche — Le slow morning suisse et le lac de Lauenen

Après un brunch tardif, prenez le bus jusqu’à Lauenen et suivez le chemin d’hiver jusqu’au Lauenensee, une randonnée hivernale dont la boucle officielle fait 8,5 km, environ 2 h 30 et 173 m de dénivelé, classée difficile par l’office de tourisme. Le lac gelé, entouré de sapins, est l’une des plus belles fins de séjour possibles.

Le trajetGstaad → Lauenen en bus (horaire à vérifier) → boucle hivernale Lauenen–Lauenensee–Lauenen (8,5 km, environ 2 h 30, selon ouverture). Restez sur les chemins balisés et ne marchez pas sur la glace.

Où dormir : trois cocons suisses

Nous avons choisi trois hôtels où le spa, le feu et la vue font pleinement partie du séjour.

Bien choisir son chalet

Pour une expérience très cocooning, privilégiez :

• un chalet indépendant ;
• une chambre avec balcon et vue ;
• une cheminée ;
• un spa ;
• une piscine extérieure chauffée ;
• un restaurant gastronomique.

Pour une version ultra-premium, Gstaad compte également des établissements très haut de gamme comme l’Ultima Gstaad, dont le spa propose notamment sauna, soins et installations bien-être.

Le petit rituel Maison enneigée

Après le spa, ne retournez pas immédiatement dîner.

Passez une heure dans votre chambre.

Peignoir.

Musique.

Thé.

Quelques pages d’un roman.

Le monde peut attendre.

Pourquoi on aime

Gstaad est une destination pour ceux qui aiment la montagne mais qui aiment encore davantage le confort après la montagne.

C’est une destination où l’on peut passer la journée dehors et terminer la soirée dans une piscine chaude, devant une cheminée, avec un dîner raffiné.

Une certaine idée du bonheur hivernal.

Photographie : Hans Zürcher, via Wikimedia Commons — CC BY-SA 3.0.

Adresses où se réchauffer

Entre Gstaad et Saanen, trois maisons où le chocolat, les boiseries et les pâtisseries donnent le ton.